Sinaasappel & Limoen

07-08-2024

We zien een donkergeel bier met een mooie reep schuim. Vooral de limoen grijpt je bij de neus als je ruikt aan het bier, met daarachter heel subtiel wat kruidigheid.


Het licht ziltige, natuurlijk te verwachten in deze gose van 7,5%, is best uitgesproken. Het zeezout biedt, in combinatie met koriander, wat granigheid. De zoete citrustonen van sinaasappel, kaffir lime en limoen alles voor een tropische traktatie waarbij de veelvoud aan smaken met iedere slok dichter bij elkaar komen.

 

Cheerz!